Eu continuo acreditando que devemos comer de tudo um pouco para termos saúde e vida longa.

Em todo caso, aqui está uma lista de alimentos fundamentais para uma dieta rica em nutrientes, baixa caloria e que ajudam a reduzir os riscos de câncer, diabetes e ataques do coração.

Frutas

• damasco: contra radicais livres, protege os olhos e evita alguns tipos de câncer, especialmente de pele;
• abacate: ajuda a baixar as taxas de colesterol ruim e aumentar o HDL, mais uma boa dose de fibras;
• framboesa / amora: ajuda a evitar o desenvolvimento de câncer, ricas em vitamina C e fibras que ajuda a prevenir contra o colesterol alto e ataque do coração;
• melão: altas doses de vitamina C e betacaroteno, que são antioxidantes e ajudam a proteger as células dos radicais livres. Rico em potássio que ajuda a regular a pressão arterial;
• suco de cranberry: contra infecções de bexiga pois evita o crescimento das bactérias;
• tomate: rico em licopeno, que é mais um antioxidante. Comendo diariamente, diminui o risco de cânceres como os de bexiga, estômago e cólon.
• passas: grande fonte de ferro que ajuda no transporte de oxigênio pelo sangue e que muitas mulheres têm em falta.
• figo: boa fonte de potássio e fibras. Também contém vitamina B6 que é responsável pela produção de serotonina, baixa o colesterol e previne contra a retenção de água.
• limão: de muito baixa caloria e ajuda a prevenir contra o câncer.

Verduras

• cebola: possui um dos mais poderosos flavonóides. Ajuda a proteger contra o câncer e infecções;
• alcachofra: contém silimarina, um antioxidante que ajuda a prevenir contra o câncer de pele, além de possuir fibras que ajudam a controlar o colesterol;
• gengibre: pode ajudar a diminuir enjôos e náuseas. Também ajuda a diminuir enxaquecas e a dor da artrite;
• brócolis: ajuda a prevenir contra o câncer de mama. Também tem altas doses de vitamina C e betacaroteno;
• espinafre: possui carotenóides, como por exemplo a luteína, que ajuda no combate à DMI (Degenerescência Macular da Idade);
• acelga: pesquisas sugerem que ajuda a prevenir contra tumores de mamas. Baixa os níveis de estrogênio, o que faz desse vegetal um forte aliado no combate ao câncer de mama. Também é rico em cálcio, que ajuda a combater a osteoporose;
• abóbora: rica em vitamina C e betacaroteno, ajuda a prevenir contra o câncer de endométrio;
• agrião: rico em vitaminas como C e E, além de ferro, ácido fólico, enxofre, potássio, cálcio, fósforo, iodo, beta caroteno e fibras. Ajuda a isolar células de câncer;
• alho: de sabor forte, suas propriedades ajudam a baixar o colesterol LDL, baixar a pressão arterial e reduzir os riscos de câncer de estômago e cólon.

Grãos

• quinoa: possui mais proteína do que qualquer outro tipo de grão, além de ferro, riboflavina e magnésio;
• germe de trigo: boas doses de magnésio que ajudam a evitar câibras musculares. Também é boa fonte de vitamina E;
• lentilha: ajuda a inibir a produção de estrogênio que promove o câncer de mama, além de fibras que auxiliam a manter a saúde cardíaca. Rico em proteínas;
• amendoim: mair parte de sua gorgura é insaturada, o que reduz os riscos de males para o coração. Rico em proteínas;
• feijão rajado: ajuda a evitar os males do coração e reduz os riscos de defeitos de nascença.

Leite

• yogurte com lactobacilos vivos: ajuda e evitar fermentação e a fortalecer os ossos;
• leite desnatado: vitamina B2 é importante para boa visão e com a vitamina A ajuda no tratamento de eczema e alergias. Além de ser rico em cálcio e vitamina D.

Frutos do mar

• mariscos: vitamina B12 para fortalecer os nervos e as funções cerebrais, mais ferro e minerais como magnésio e potássio;
• salmão: uma das melhores fontes de ômega-3, que ajuda a reduzir os riscos de ataque do coração;
• caranguejo: uma rica fonte de vitamina B12 e zinco (que ajuda a aumentar a imunidade).

Fonte: BellyBytes

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